Ricette

 

TORTA AGLI AMARETTI   By Loretta (mujer de max)
125 gr. burro temperatura ambiente
150 gr. zucchero
300 gr. farina
1 bustina di lievito
1 uovo
250 gr. ricotta
150 gr. amaretti
1 bicchiere di latte
Mettere in frigo 5 minuti
 
Usare metà impasto per il fondo
mettere la ricotta più gli amaretti
mettere l'altra metà dell' impasto
sbriciolandola con le dita
infornare per 25 minuti a 170°